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FUNGHI

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L'arte della ristorazione  collettiva

Menù è un’azienda leader nel catering e nei prodotti per la ristorazione collettiva; salse, condimenti, creme, funghi, primi piatti, secondi, preparati per dolci. Da sempre risponde con nuove proposte alla evoluzione del gusto, mantenendo costante la qualità delle materie prime, l’igiene del processo, la sicurezza dei contenitori. Dalla salumeria fondata nel 1932 da Romolo Barbieri a Cavezzo (Modena), fino alla attuale azienda sono passati 80 anni e una autentica metamorfosi. Nel 1999 Menù riceve la certificazione UNI EN ISO 9002 per la qualità del processo produttivo. Gli chef, coordinati da degli esperti in scienze dell’alimentazione, stanno sempre studiando e confezionando nuove combinazioni da lanciare nel mercato. La produzione della maggioranza dei prodotti Menù segue il raccolto e il reparto di produzione è come una gigantesca cucina.
 
I Nostri Prodotti



REF. 16003 FUNGHI PORCINI SECCHI BORSA 400 GR.


REF. 16050 DI BIASE FUNGHI PORCINI 
1A INTERI 1 KG.CONGELATI



REF. 16004 FUNGHI PORCINI BRICIOLE BORSA 300 GR.


REF. 16051 DI BIASE FUNGHI PORCINI CUBETTATI 
1 KG. CONGELATI






REF. 16090 PORCINI TRIFOLATI PER PIZZA 800 GR.


REF. 16052 DI BIASE FANTASIA DI FUNGHI 1 KG. CONGELATI