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Formaggi freschi Italiani prodotti in Canaria

La società Tecali SL, fondata nel 1993, con sede Camino Real 215, El Ortigal, La Laguna (S/C Tenerife) è stato un pioniere nel campo della produzione di prodotti lattiero-caseari come mozzarella e ricotta. Dal 2003 si è specializzato nella produzione di prodotti per la pizza. Ha raggiunto un elevato standard di qualità che le ha permesso di ottenere la certificazione IFS nel 2012, a dimostrazione dell'alto livello di "migliori pratiche di gestione" e ha acquisito personale altamente qualificato come chimico, microbiologo e veterinari. La mozzarella è un formaggio fresco corso di pasta origine italiana, a base di latte vaccino pastorizzato. ricotta è un latticino che viene ottenuto da siero derivante dalla coagulazione del latte nel processo di produzione del formaggio. La materia prima utilizzata per la fabbricazione della mozzarella in Tecali è esclusivamente latte di vacca prodotto a Tenerife e utilizzato 12.000 litri a settimana. Produzione di mozzarella e latticini volta che viene eseguita due volte alla settimana e continuare ad aumentare se l'ordine è probabilmente tre volte alla settimana. La mozzarella è consigliabile consumare a temperatura ambiente. Tecali produce anche il Dulce de Leche e la produzione è in aumento.

 
I Nostri Prodotti 
     REF. 5032 TECALI MOZZARELLA CUORE 
                  DI LATTE 125 GR.


REF. 5037 TECALI RICOTTA OMOGENEIZZATA 
250 GR.


REF. 5035 TECALI RICOTTA OMOGENEIZZATA 1,7 KG. APX. 

REF. 5038 TECALI BOCCONCINI DI MOZZARELLA 
250 GR.








REF. 5039 TECALI RICOTTA NATURALE 250 GR.


REF. 5036 TECALI RICOTTA NATURALE 
FOOD SERVICE 5 KG.

               REF. 5030 TECALI MOZZATELLA PERLA
                             (100 UNITÀ) 2 KG.



REF. 5034 TECALI RICOTTA NATURALE 1,7 KG. APX.










REF. 5040 TECALI PIZZARELLA BARRA 500 GR.