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Mozzarella indispensable per la pizza

La società Tecali SL, fondata nel 1993, con sede Camino Real 215, El Ortigal, La Laguna (S/C Tenerife) è stato un pioniere nel campo della produzione di prodotti lattiero-caseari come mozzarella e ricotta. Dal 2003 si è specializzato nella produzione di prodotti per la pizza. Ha raggiunto un elevato standard di qualità di raggiungere la certificazione IFS nel 2012, a dimostrazione dell'alto livello di "migliori pratiche di gestione" e ha acquisito personale altamente qualificato come chimico, microbiologo e veterinari. La mozzarella è un formaggio fresco corso di pasta origine italiana, a base di latte vaccino pastorizzato. ricotta è un latticino che viene ottenuto da siero derivante dalla coagulazione del latte nel processo di produzione del formaggio. La materia prima utilizzata per la fabbricazione della mozzarella in Tecali è esclusivamente latte di vacca prodotto a Tenerife e utilizzato 12.000 litri a settimana. Produzione di mozzarella e latticini volta che viene eseguita due volte alla settimana e continuare ad aumentare se l'ordine è probabilmente tre volte alla settimana. La mozzarella è consigliabile consumare a temperatura ambiente. Tecali produce anche il Dulce de Leche e la produzione è in aumento.


 
I Nostri Prodotti 

REF. 5403 FIORDILATTE GRATTUGIATA VASSOIO 
3 KG.APX 




REF. 5402 FIORDILATTE BARRA 2 KG.


REF. 5404 TECALI MOZZARELLA PREMIUM 
FILONE 1 KG. APX

     REF. 5303 FORMAGGIO EDAMER 12 KG. APX.


REF. 5202 PIZZA PIU' GRATTUGIATA VASSOIO 4 KG.





REF. 5201 PIZZA PIU' BARRA 2 KG.


REF. 5406 TECALI SCAMORZA AFFUMICATA 1 KG.


REF. 5302 M&M QUESO RALLADO 1 KG.

REF. 5200 FILADULCE GRATTUGIATA VASSOIO 4 KG.





REF. 5199 FILADULCE BARRA 2 KG.


REF. 5304 BLU DANABLU BARRA 3 KG. APX.